Der Ernährungskompass von Bas Kast war im letzten Jahr das meistverkaufte Sachbuch in Deutschland. In diesem Buch hat er die wichtigsten wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung verglichen und gewertet. Nun gibt es begleitend dazu ein wunderschönes Kochbuch, das zeigt, gesunde Ernährung kann auch Spaß machen und schmecken. Mit seiner Co-Autorin Michaela Baur hat er Rezepte von morgens bis abends zusammengestellt, die richtig Spaß machen.
Guten Appetit!
Empfehlung von Franz Wölfel
Der Ernährungskompass – Das Kochbuch
Bas Kast
C. Bertelsmann Verlag, 22€